静岡県島田市にある横浜家系ラーメン「濃太家」へ行ってきた。
静岡県島田市にある横浜家系ラーメン「濃太家」で、人気ナンバー1の「味玉ラーメン」を食べてきました。
島田市内をドライブしていたら、見つけて思わず入店。
家系ラーメンの特長でもある「太いストレート麺」ってたまに食べたくなりますね。
それでは、行ってみましょう。
横浜家系ラーメン「濃太家」を食す
外観。
夕食に行ったので辺りが暗くなった中、ライトアップされた「濃太家」。
お邪魔します。
店内は、カウンター席とテーブル席があり、店員さんの威勢のよい声が響いています。
メニュー。
人気No.1の味玉ラーメンを注文。
味の濃さ、油の多さ、麺の固さの好みを選択できます。
味玉ラーメンキターーーーー!!!
それでは、いただきま~す。
スープは、豚骨醤油でこってりしていると見せかけてさっぱり。
チャーシューは、歯応えがあり口の中でトロケる系では無く噛みしめる系。
味玉は、しっかりの下味が付いていて濃厚。
癖になります。
家系ラーメンの特長である、ほうれん草。
正直、ほうれん草は好きじゃないんですけど、家系ラーメンのほうれん草は食べれちゃいます。
麺は、太麺でストレート。
まとめ
ドライブ途中に偶然見つけた「濃太家」さん。
THE・横浜家系ラーメンといった感じで、ボリュームのあるラーメンを食べることができました。実は、こちらにお邪魔したのは先月なんですけど、そろそろ、また、家系が恋しくなっています。来週辺り、再訪してみよう。