京都の人気ラーメン店「夕日のキラメキ」で鶏白湯塩ラーメンを食べてきた。
京都の人気ラーメン店「夕日のキラメキ」で鶏白湯ラーメンを食べてきました。
場所は、京都のラーメン激戦区「一乗寺」。
京都市左京区一乗寺という地域は、人気ラーメン店が多く点在しており全国からラーメン好きが集まると言われています。
一体、一乗寺という場所はどんな場所なんでしょうか?
そして、「夕日のキラメキ」という不思議な名前のラーメン店のお味は??
それでは、行ってみましょう。
京都「夕日のキラメキ」で鶏白湯ラーメンを食す
祇園四条から京阪線で「出町柳駅」へ。出町柳駅から叡山電鉄に乗り換えて「一乗寺駅」に向かいました。
一乗寺駅へ到着。
google mapを駆使しながら、「夕日のキラメキ」へ。
一乗寺駅から10分ほど歩いて、到着。
隣の「ラーメン・池田屋」さんも人気店らしいです。
写真には写っていませんが、数組、並んでいたので先に食券を購入して外で待ちます。
「鶏白湯塩ラーメン」。
そして、トッピングに「煮たまご」を注文。
お店の外にメニューあり。
台湾まぜそば「直太朗」も魅力的ですね・・・
道を一本挟んだ向かいには、「高安」というラーメン店。
すごい行列です。
10分ほど並んで店内へ。
店内は、テーブル席とカウンター。
決して広くはないですが、清潔感のある店内です。
お好みに合わせて胡椒が用意されています。
食券を店員さんに渡して、数分・・・
「鶏白湯塩ラーメン」キターーーーーーーーー!!!!
具材は、炙った鶏チャーシュー、メンマ、菊菜、白ネギ、レモン、糸唐辛子。
まずは、黄金に輝くスープから。
続いて、ホロホロの鶏チャーシュー。
お箸で持てないぐらい柔らかい・・・
トッピングで追加した「煮たまご」の存在も忘れてはなりません。
そして、麺をいただきます!!
まとめ
文句の付けようがない完璧な塩ラーメンです。
35℃の真夏日に熱々のラーメンを食べたので、汗が止まりませんでしたが、そんな事を考える余裕すらなく、夢中で平らげてしまいました。
ボクがこれまで食べてきた塩ラーメンの中で1番です。
ただ、店内のお客さんは、「鶏白湯塩ラーメン」よりも台湾まぜそば「直太朗」を注文されている方が多かった印象。
次回は、直太朗を・・・
いや、一乗寺という地域をもっともっと探索して、色々なお店でラーメンを食べてみたい。
因みに、駅の名前にもなるぐらい大きな「一乗寺」というお寺があると思って御朱印帳も用意していましたが、無かった・・・です。
らーめんキラメキノトリ / 夕日のキラメキ一乗寺 / キラメキ×チキンハート